평소에 시금치를 반찬으로 만들어서
먹는 사람들이 많습니다
시금치 효능과 부작용 등을 모르고
먹는 사람들이 은근 많더라고요
그래서 시금치 효능과 부작용 등을
자세하게 알려 드립니다
시금치 효능
1. 눈 건강
시금치의 비타민A 성분은
시력에 좋고 황반변성, 백내장, 노안 등을 예방합니다
시금치는 야맹증, 결막염 등의
질환 예방에도 좋습니다
2. 다이어트
시금치의 식이섬유 성분은
포만감을 유발해서 좋습니다
게다가 시금치는 식욕억제까지 해줘서
다이어트에 도움을 줍니다
3. 지방간 개선
시금치의 비타민, 미네랄 등의 성분은
해독작용을 해서 지방간을 감소시켜줍니다
4. 빈혈 예방
시금치의 철분, 엽산, 칼륨 비타민B6 등의 성분은
빈혈 예방에 도움을 줍니다
5. 변비 예방
시금치의 섬유질 성분은
변지를 예방하는데 좋습니다
시금치 부작용
시금치의 옥살산(수산) 성분은
신장 결석과 요로결석에 좋지 않습니다
시금치는 끓는 물에 데치면
옥살산 함량이 낮아집니다
따라서 시금치는 물에 데쳐서
섭취하는게 좋습니다