글루텐프리

좁쌀은 우리 일상에서 자주 접할 수 있는 건강한 식재료 중 하나입니다. 작고 둥글며 다양한 요리에 활용될 수 있는 좁쌀은 영양가가 풍부해 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 이 작은 곡물은 특히 소화가 잘되고, 글루텐이 없어 알레르기가 있는 분들도 안심하고 섭취할 수 있습니다. 또한, 좁쌀은 다양한 비타민과 미네랄을 함유하고 있어 건강에 많은 이점을 제공합니다. 아래 글에서 자세하게 알아봅시다.